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Recettes de cuisine Marocaine
:: Thé à la Menthe

Ingrédients
1 cuillère à soupe bien remplie de thé vert chinois
1 botte de menthe
Sucre
Eau
Mettre le thé vert dans la théière et y verser un peu d'eau bouillante.
Vider la théière de l'eau et rajouter la menthe lavée.
Rajouter le sucre suivant le goût. Verser enfin le reste de l'eau bouillante pour remplir la théière.
Vous pouvez mettre la théière quelques minutes sur le feu si vous aimez le thé un peu fort.














Histoire du Maroc, Quelque part près d'Asilah, une route difficile conduit à l'aride décor, où sont plantés plus de cent cinquante menhirs, autour d'un tumulus. Bien peu de touristes s'y aventurent. C'est pourtant là que vécurent les premiers habitants connus du Maroc, il y a quelque cinq mille ans. À cette époque, l'Afrique du Nord est chaude et humide, le Sahara une savane peuplée de grands animaux, les vertes vallées du Sud (le Drâa, le Dadès) sont de grands fleuves, guide, maroc.
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